요리왕 비룡

시즌 1 1997-04-27 · 52부작

청조 말기의 중국. 사천성에 살고 있는 소년 비룡은 특급주사가 되기 위해 광동성 광주에 있는 양천주가로 수행을 떠나 다양한 요리인들과 만나고 점점 성장해간다.

1. 
   1화 천재요리소년 비룡 1997-04-27 · 23분

   비룡은 누나 카린과 함께 뛰어난 요리사였던 어머니 미령이 손수 일군 식당 국하루를 물려받아 운영 중이다. 그러던 어느 날, 미령의 옛 제자이자 일류 요리사인 장풍이 국하루를 가로챌 심산으로 가게에 찾아와 난동을 피운다. 때마침,…

2. 
   2화 환상의 마파두부 1997-05-04 · 23분

   장풍과 비룡은 볶음밥에 이어 다시 한번 마파두부로 대결을 펼친다. 외양만으로는 막상막하이지만, 원조 대인이 막상 시식을 시작하자 고기 감촉에 차이가 느껴진다는 이유로 승자가 정해진다. 비룡의 마파두부를 먹고 감동을 느낀 원조…

3. 
   3화 요리사의 길 1997-05-11 · 25분

   원조 대인의 명으로 음식의 고장이라 불리는 광저우에 도착한 비룡은 양천주가라는 식당으로 향한다. 그곳의 부주방장인 장룡에게 원조 대인의 소개장을 보여주며 요리를 가르쳐달라고 부탁하지만, 시종일관 냉랭한 태도를 유지하던 장…

4. 
   4화 양천주가의 전통 1997-05-18 · 23분

   장룡은 가게에 새로운 식구가 들어오면 정원을 맞추기 위해 누군가는 나가야 한다는 양천주가의 전통에 따라, 기존 견습생인 소초에게 고추 잡채를 만들라는 과제를 준다. 하지만, 소초는 고추 잡채의 채소를 일정하게 써는 데 실패하고…

5. 
   5화 우리는 친구 1997-05-25 · 25분

   비룡은 소초와 유란과 함께 양천주가의 전통에 맞서보기로 한다. 인근 공터에 포장마차를 세우고 맛있는 고추 잡채를 만들어 고객의 입맛을 사로잡는 것이 목표다. 하지만, 아무리 요리 천재 비룡이 꼼꼼히 재료를 손질하고, 연습벌레 …

6. 
   6화 만두형제의 음모 1997-06-01 · 23분

   중국 최대의 명절 춘절을 맞이해, 광저우에서는 해마다 만두 경연대회가 열린다. 부주방장 장룡의 뛰어난 만두 빚는 기술을 바탕으로 강력한 우승 후보로 자리 잡은 양천주가에 의문의 만두 형제가 찾아와 난동을 부린다. 이들의 방해 …

7. 
   7화 만두잔치 1997-06-08 · 23분

   드디어 만두 경연대회가 열리는 날이 찾아오고, 비룡은 만두 형제의 튀김만두를 상대로 고전한다. 그러던 와중에, 초라한 행색의 한 노인이 만두 형제의 요리를 맛보려 다가간다. 한 그릇 더 먹겠다는 그를 매몰차게 쫓아내는 만두 형제…

8. 
   8화 정직한 대결 1997-06-15 · 25분

   전직 황실 요리사였던 노인의 제안에 따라 재대결을 앞두고 위기감을 느낀 만두 형제는 한밤중에 비룡의 재료에 소금을 뿌리려고 하지만, 장룡에게 발각되면서 온전히 요리 실력만으로 승부를 겨루게 된다. 그렇게 재대결하는 날이 찾아…

9. 
   9화 특급요리사 시험 1997-06-22 · 23분

   비룡은 원조 대인의 명에 따라 양천주가의 대표로 4년에 한 번 열리는 특급 요리사 시험을 치르러 간다. 막강한 실력을 지닌 광저우 지역 요리사 중에서 오직 한 명만이 특급 요리사 자격을 얻을 수 있다. 총 다섯 명만 통과할 수 있는 …

10. 
    10화 끝없는 도전 1997-07-06 · 23분

    유란이 국사무쌍의 면을 만드는 데 꼭 필요한 돌을 가지러 간 동안, 야속한 시간은 흐르고 비룡의 마음은 초조해진다. 유란이 돌아왔을 때는 이미 합격자가 나온 상태다. 비룡은 유란이 가져온 돌을 잘게 부숴 팔팔 끓는 물에 집어넣고…

11. 
    11화 새로운 신화 1997-07-13 · 25분

    이제 남은 자리는 단 하나뿐인 상황에서, 다른 참가자가 사소한 이유로 먼저 기회를 얻지만, 끝내 불합격을 받고 만다. 그렇게 가까스로 음식을 소개할 기회를 잡은 비룡은 물을 전혀 넣지 않고 의문의 돌조각을 사용한 자신만의 면 요…

12. 
    12화 두 천재요리사 1997-08-03 · 23분

    '면이면서 면이 아닌 요리'라는 주제 앞에서 오랫동안 고민하던 비룡은 담백한 맛이 일품인 메기를 주재료로 사용하기로 한다. 한번 방향을 잡고 나니 모든 것이 순조롭게 흘러가는 듯 보였지만, 막상 시식해보니 민물고기 특유의 흙내…

13. 
    13화 운명의 판정 1997-08-10 · 23분

    비룡은 가까스로 주어진 시간 안에 면 요리를 마친다. 드디어 심사의 시간이 찾아오고, 시험관은 다섯 명의 참가자가 직접 서로의 요리를 맛본 후, 10점 만점을 기준으로 점수를 매길 것을 요청한다. 막상 시식을 시작하고 나니 몇몇 요…

14. 
    14화 최후의 승자 1997-08-17 · 25분

    최종 점수가 공개되고, 마평은 자신이 이겼다는 생각에 한껏 들뜬다. 하지만 승리의 기쁨도 잠시, 시험관은 마평이 다른 경쟁자들에게 의도적으로 낮은 점수를 주었다는 점을 문제 삼아 그를 탈락시킨다. 이제 다시 시합은 원점으로 돌…

15. 
    15화 천재악동 소호 1997-08-24 · 23분

    특급 요리사 시험을 통해 요리의 세계는 무궁무진하다는 것을 깨달은 비룡은 곧바로 국하루로 돌아가기보다는 유란과 함께 길을 떠나 요리 공부를 계속하기로 한다. 비룡은 윈난성에서 우연히 마주친 한 굶주린 소년에게 요리해주는데, …

16. 
    16화 미녀요리사의 정체 1997-08-31 · 23분

    비룡과 유란은 새로 여정에 합류한 개구쟁이 소호와 함께 윈난성의 어느 마을로 향하고, 그곳에서 뜻밖에 아름다운 요리사 요미의 따뜻한 환대를 받는다. 요미는 윈난성 제갈공의 방문을 앞두고, 할아버지인 거산 대인이 만든 전설의 누…

17. 
    17화 전설의 누룽지탕 1997-09-14 · 23분

    요미는 거산 대인의 요리 기구에 담긴 비밀을 알아낸 비룡과 소호를 창고에 가두고, 제갈공 앞에서 자신이 직접 30년 전 사라진 전설의 누룽지탕을 재현해냈다고 거짓말한다. 제갈공은 처음에만 해도 벅찬 모습을 보였지만, 이내 곧 이 …

18. 
    18화 도깨비집의 정체 1997-09-21 · 23분

    길을 잃고 숲속을 헤매던 유란과 소호는 어둠 속에서 반짝이는 불빛을 따라나섰다가 으리으리한 고택에 도착한다. 다행히 그곳에서 비룡과 재회하고, 주인 부부의 저녁 식사에 초대받는다. 으스스한 분위기를 풍기는 이 고택의 주인 부…

19. 
    19화 사랑의 은하수 1997-10-26 · 25분

    어느 마을의 식당에서 맛있는 음식을 배불리 먹은 비룡과 유란, 소호는 뒤늦게 음식값을 지불할 돈을 잃어버렸다는 것을 깨닫는다. 이곳의 주방장이자 상급 요리사인 황호는 비룡 일행에게 본때를 보여주려고 하고, 삼등 요리사인 우빈…

20. 
    20화 전설의 닭, 오골계 1997-11-02 · 23분

    서남지방을 여행하던 비룡 일행은 일 년에 한 번씩 닭요리 품평회를 개최할 정도로 온 마을 사람이 닭과 더불어 사는 어느 마을에 머문다. 이들은 우연히 손님이 한 명도 보이지 않는 흑우루라는 식당에서 하룻밤 신세를 지다가, 식당 …

21. 
    21화 의문의 도전자 1997-11-16 · 25분

    만사통 어르신과 부주방장 장룡이 여행을 떠난 사이, 비룡이 양천주가의 열쇠를 맡는다. 그러던 어느 날, 식당 영업을 끝내고 뒷정리를 하던 소호와 유란 앞에 의문의 남성이 찾아와 고추 잡채를 주문한다. 잠깐 비룡이 자리를 비운 사…

22. 
    22화 만두명인, 천봉 1997-11-30 · 25분

    비룡은 만두 명인 천봉이라는 이 남성의 도발에 요리사로서 승부욕을 느끼지만, 양천주가의 전통과 명예를 지켜야 한다는 책임감 때문에 대결 요청을 수락해도 될지 망설인다. 때마침 여행에서 돌아온 만사통 어르신은 뜨거운 요리사의 …

23. 
    23화 후회없는 대결 1997-12-07 · 25분

    천봉이 자신만만하게 선보인 황금 분할 찐만두는 네 가지 만두소가 완벽하게 조화를 이루며 아름답고 균형 잡힌 맛을 자아낸다는 평가를 받는다. 한편, 비룡은 천봉의 네 가지 만두소가 자신이 고른 재료와 같다는 것을 깨닫고, 황금 분…

24. 
    24화 가면요리사의 초대장 1997-12-14 · 25분

    부주방장 장룡은 자신의 아내이자 유란의 어머니인 혜미의 기일을 맞아 섬세한 용 모양의 얼음 조각을 선보이며 모두의 감탄을 자아낸다. 한편, 소호는 평소처럼 유란을 놀리고 도망치다가 우연히 화살에 묶인 초대장을 발견한다. 이 정…

25. 
    25화 가면요리사의 정체 1997-12-21 · 25분

    만찬에 나온 비둘기 요리는 실은 맹독을 품은 개구리 요리였고, 이를 미리 알아차린 장룡과 비룡을 제외한 다른 참석자들은 모두 쓰러지고 만다. 장룡에 대한 복수심으로 불타오르는 가면 요리사는 바닷가재를 주재료로 하는 3판 양승 …

26. 
    26화 마지막 승부 1998-01-18 · 25분

    비룡은 사부 장룡을 대신해, 가면 요리사와 바닷가재 전골 요리를 주제로 세 번째 대결을 펼친다. 가면 요리사는 10년 전 장룡때문에 사용하지 못했던 건화를 꺼내 들며, 자신이 어째서 정통 요리사의 길에서 벗어나게 되었는지 그 사연…

27. 
    27화 가면요리사의 추억 1998-01-25 · 25분

    가면 요리사의 강요로 시식과 평가를 맡게 된 소호는 자신의 선택에 모두의 목숨이 달렸다는 생각에 둘 중 어떤 요리가 비룡의 것인지 정확히 선택해야 한다는 압박에 시달린다. 비룡은 고뇌에 잠긴 소호에게 그냥 음식을 맛보고 더 맛…

28. 
    28화 심야의 결투 1998-01-25 · 25분

    모처럼 날이 좋은 날, 양천주가 식구들과 다 함께 낚시하러 간다. 비룡과 소호, 유란은 길을 잃고 헤매다가 우연히 쇠방망이 천봉과 마주친다. 식사 때가 지나 배고픔을 참지 못하는 소호를 위해, 비룡과 천봉은 힘을 합쳐 민물고기의 …

29. 
    29화 암흑요리계의 도전 1998-02-01 · 25분

    비룡은 만사통 어르신의 지시대로 특별 손님에게 근사한 물소 요리를 선보일 생각으로 들뜬다. 때마침, 웬 낯선 남자가 나타나 암흑요리계에서만 쓰는 방식으로 눈 깜짝할 새에 물소를 해체한다. 그는 과거 양천주가의 천재 요리사로 기…

30. 
    30화 칠성도와 백혈도 1998-02-22 · 25분

    비룡은 여행 중에 어머니의 고향에 들렀다가 암흑 요리사와의 대결에 관해 샅샅이 기록해둔 책자를 발견한다. 이를 바탕으로 황호나 일석과 같은 암흑 요리사와의 대결에 한 걸음도 물러서지 않을 생각이다. 드디어 결전의 날이 찾아오…

31. 
    31화 환상의 도미요리 1998-03-01 · 25분

    비룡과 일석은 동이 틀 무렵에 잡은 도미로 네 가지 요리를 완성한다. 드디어 찾아온 심사의 순간, 암흑 요리사이긴 하지만 누구보다 뛰어난 실력을 지닌 일석은 도미회와 전골, 샤부샤부, 도미찜으로 칼솜씨를 여실히 드러낸다. 한편, …

32. 
    32화 얼음과 불의 대결 1998-03-08 · 25분

    전설의 요리 기구를 놓고 벌인 신비의 칼솜씨 대결이 연장전에 접어들자, 일석은 암흑패에 전해지는 비장의 무기인 북진천랑도를 꺼내 든다. 한편, 비룡은 일석의 무서운 집념에 맞서 제3의 칼을 생각해낸다. 그리고는 두 사람 모두 몸…

33. 
    33화 영령도의 비밀 1998-03-15 · 25분

    전설의 요리 기구인 영령도가 그 영롱한 자태를 드러낸다. 신비의 칼솜씨 대결로 승부는 가려졌지만, 영령도의 진정한 주인이 되려면 칼의 선택을 받아야 한다. 비룡이 두근거리는 마음으로 칼자루를 손에 쥐자 놀라운 일이 벌어지는 한…

34. 
    34화 암흑요리계의 선전포고 1998-03-22 · 23분

    비룡과 일석은 만사통 어르신으로부터 중국 전역에 영령도와 같은 전설의 요리 기구가 일곱 개 더 있다는 놀라운 이야기를 듣는다. 암흑요리계에서 전설의 요리 기구를 먼저 손에 넣기 전에, 비룡은 유란과 소호, 천봉, 일석과 함께 나…

35. 
    35화 선상의 요리대결 1998-04-19 · 23분

    35암흑요리계의 선전포고를 받은 비룡 일행은 요리 기구 여덟 개의 위치를 나타내는 지도를 걸고 선상에서의 연회 요리 결전을 펼치기로 한다. 첫 번째 요리 대결은 탕 요리 대결로, 새롭게 합류한 소초가 호랑이 발톱처럼 생긴 장치를 …

36. 
    36화 소추의 용궁자라탕 1998-04-26 · 25분

    소초는 호화로운 기술로 무장한 여포의 황제탕에 맞서, 멜론 그릇에 젤리의 식감을 지닌 특이한 보양식인 용궁자라탕을 선보인다. 전통적이지 않은 소초의 탕 요리에 심사위원들뿐만 아니라 비룡 일행조차 의아하다는 반응을 보낸다.

37. 
    37화 전설의 만두황제 1998-05-03 · 25분

    연회 요리 결전의 두 번째 대결은 점심 요리로, 비룡 일행에서는 쇠방망이 천봉이 유서 깊은 면점사 가문인 백나 가의 허도 대인에 맞서 싸운다. 묵직한 쇠방망이를 능숙하게 다루는 팔 힘을 바탕으로 양손으로 두 덩어리의 반죽을 능수…

38. 
    38화 전통과 파격의 대결 1998-05-10 · 25분

    연회 요리 결전의 두 번째 대결에서 허도 대인과 천봉은 면점사의 혼을 담아 보물선에 산더미처럼 쌓인 색색의 만두와 용 지느러미에 얹혀 밝게 빛나는 황금 만두를 각각 완성한다. 드디어 시식의 시간이 찾아오고, 심사위원들은 둘 중 …

39. 
    39화 의문의 칠성도 1998-05-24 · 23분

    심사 결과를 납득할 수 없는 허도 대인과 천봉은 서로의 요리를 맛본 후 티격태격하다가 갑자기 웃음을 터뜨린다. 전통과 파격 사이에서 서로 큰 자극을 주고받은 두 사람은 10년 후 다시 한번 대결하기로 약속한다. 한편, 연회 요리 결…

40. 
    40화 일석의 회상 1998-05-31 · 25분

    일석은 암흑패의 해조가 자기 것과 똑같은 칠성도를 갖고 있다는 사실에 충격에 휩싸인다. 암흑요리계에 발을 내디딘 후, 최고의 요리사가 되고 싶다는 열망에 사로잡혀 절대로 해서는 안 되는 일을 저지른 일석은 자신의 사연이 공개되…

41. 
    41화 칠성도의 비밀 1998-06-07 · 25분

    비룡 일행이 1승 1무로 암흑패를 앞선 가운데, 일석은 연회 요리 결전의 세 번째 대결에서 암흑요리계의 마녀라 불리는 해조와 상하이의 명물 꽃게 요리로 승부를 겨룬다. 그런데, 상대적으로 평범한 해조의 게살달걀부침과 꽃게탕에 이…

42. 
    42화 복수의 화신 1998-06-14 · 25분

    연회 요리 결전 세 번째 대결에서는 아쉽게도 비열한 암흑 요리 비법을 사용한 해조에게 승리를 빼앗기지만, 적어도 일석은 칠성도의 진정한 주인으로 인정받는다. 그리고서 불꽃 튀는 마지막 대결의 순간이 찾아오고, 비룡은 미령을 죽…

43. 
    43화 마법의 마파두부 1998-06-21 · 23분

    연회 요리 결전의 마지막 대결에서는 지난번 국하루에서 장풍과 승부를 겨뤘을 때와 마찬가지로 두부를 주재료로 삼는다. 직접 콩을 손질해 두부 만들기에 돌입한 비룡을 상대로 암흑 요리계의 해조는 또다시 비열한 계략을 꾸미지만, …

44. 
    44화 불타는 누린함 1998-06-28 · 23분

    연회 요리 결전의 마지막 대결에서 숙적 장풍과 다시 한번 맞붙은 비룡은 마법의 마파두부를 내놓고 심사위원들의 극찬을 받는다. 한편, 비룡의 요리에도 눈 하나 깜짝 않고 자신만만한 태도를 유지하던 장풍은 두부 3중주로 두부 요리…

45. 
    45화 장풍의 최후 1998-07-26 · 25분

    암흑 요리계를 상대로 펼쳐진 불꽃 튀는 연회 요리 대결은 1승 1무 1패로 비룡 일행의 승리로 돌아간다. 상하이 요리계를 위기에서 구할 수 있게 되었다는 기쁨도 잠시, 사악한 장풍은 비상 폭발 장치를 작동해버리고, 비열한 해조는 암…

46. 
    46화 도적단의 흉계 1998-08-02 · 25분

    천 년 동안 잠들어있던 전설의 요리 기구 전룡곤을 손에 넣은 비룡 일행은 침몰하는 배에서 장풍이 건네준 미령의 요리책 하편에 쓰인 비법을 따라 국하장 만들기에 도전한다. 소초와 작별 인사를 나누고 세 번째 전설의 요리 기구를 찾…

47. 
    47화 공포의 항아리 1998-08-09 · 25분

    비룡의 기지로 천봉은 가까스로 처형당할 위기에서 벗어나고, 소호는 도적단의 짐에서 요리 기구의 비밀이 적힌 지도를 찾아낸다. 비룡 일행은 지도에 적힌 내용을 따라 세 번째 전설의 요리 기구가 있을지도 모르는 구화산으로 향한다.…

48. 
    48화 혜성 볶음밥 1998-08-16 · 25분

    불가사의한 전복 요리에 중독된 구화 마을 사람들이 신령님이라 떠받드는 맹달 요리사가 악당임을 확신한 비룡 일행은 구화산 성전에서 혜성 요리의 진수를 보여주기로 한다. 시금치, 청경채, 쪽파 등 구화 마을의 기름진 땅에서 나온 …

49. 
    49화 죽 한 그릇의 사랑 1998-08-23 · 23분

    세 번째 전설의 요리 기구 청동 항아리를 손에 넣은 비룡 일행은 미지의 보물을 찾아 북쪽으로 길을 떠난다. 하지만 가도 가도 끝없이 펼쳐지는 황무지에서 목마름과 배고픔에 시달리다가 그만 노인으로 변장한 해조의 함정에 빠진다. …

50. 
    50화 최후의 음모 1998-08-30 · 23분

    전국 방방곡곡을 누비던 비룡 일행은 우연히 마주친 원조 대인과 함께 베이징으로 향한다. 하지만, 이미 베이징에는 암흑 요리계의 손길이 뻗쳐 있었고, 원조 대인은 황제의 명으로 자금성에 갇힌다. 황궁에 몰래 숨어 들어간 비룡과 유…

51. 
    51화 황실요리 대결 1998-09-06 · 23분

    비룡 일행은 암흑 요리계에 발을 내디디고 황실 주방장으로 임명된 아미와 중화요리 100선 황실 요리 대결을 펼친다. 이 세기의 대결을 보기 위해 전국 각지에서 사람들이 수도로 몰려든다. 한편, 세 시간밖에 안 되는 제한 시간 안에 1…

52. 
    52화 중화요리왕 1998-09-13 · 25분

    중국의 운명이 달린 중화요리 100선 황실 요리 대결에서 아미의 요리를 먼저 시식한 황제는 포만감에 젖어 비룡의 요리에는 눈길도 주지 않는다. 하지만 비룡의 거듭되는 요청에 겨우 죽 한술을 뜬 황제가 서서히 시식에 제대로 임하기 …